10 août 2022 Par emy_market 0

Recette : Sauce aux cèpes

Pour 4 personnes en moins de 15 minutes 

Ingrédients

  • 20cl de crème liquide
  • 20 à 30g de poudre de cèpe
  • 1 càc de fond de veau ou volaille
  • Sel et poivre 

Préparation

  • Chauffer la crème liquide dans une casserole et, tout en fouettant, ajouter le cèpe en poudre. Saler, poivrer.
  • Votre sauce est déjà prête ! Idéale pour napper viandes, volailles, gibier ou pâtes.