Vente de champignons sauvages
Pour 4 personnes en moins de 15 minutes Ingrédients 200 g de cèpes séchés 2 échalotes finement hachées 2 gousses…
Pour 4 personnes / 30 minutes de préparation / 45 minutes de cuisson Ingrédients 30g de cèpes séchés 2 échalotes 30g…
Pour 4 personnes / 5 minutes de préparation / 25 minutes de cuisson Ingrédients 4 croûtes de pâte feuilleté pour…
Pour 4 personnes préparation en moins de 10 minutes Ingrédients 1 rôti de veau de 800g 500g de girolles 50g de…
Pour 4 personnes / 30 minutes de préparation / 45 minutes de cuisson Ingrédients 1 poulet de Bresse 25cl de…
Comment réhydrater des morilles séchées ? Ingrédients Morilles séchées (Morchella) Lait ou Eau Matériels Casseroles Ecumoire Passoire Préparation Pour cuisiner…
Pour 4 personnes / 15 minutes de préparation / 1h heure de cuisson Ingrédients 800g de boeuf 300g de carottes…
Pour 4 personnes / 1 heure de préparation / 1 heure de cuisson Ingrédients 300g de champignons de Paris 200g de…
Pour 4 personnes / 30 minutes de préparation / 45min de cuisson Ingrédients 7,5kg de pommes de terres 350ml de lait…
Pour 4 personnes / 20 minutes de préparation / 15min de cuisson Ingrédients 60g de girolles séchées 1 échalote 2 pommes…