Description
Nom latin : BOLETUS EDULIS
Nos cèpes déshydratés sont séchés naturellement pour conserver toute leur saveur. Vous pouvez les conserver dans un endroit sec dans le sachet d’origine jusqu’à 1 an.
Réhydratés, leur volume est multiplié par 2 ou 3 et leur poids par environ 10.
Poids net : 100g équivaut à environ 1kg de cèpes frais.
Conditionnement : en sachet
Origine : les champignons sont cueillis à la main en Turquie. Ils sont prélevés avec modération pour permettre une repousse en ces lieux.
Prix au kg :
200g : 129,95€/kg
500g : 119,98€/kg
1000g : 99,99€/kg
Marilyn –
Grâce à la recette trouvée sur le site, j’ai pu faire un velouté aux cèpes mes enfants on adorer.