Recette : Houmous aux champignons sauvages

par 25 Sep 2019Recettes0 commentaires

Cet article vise tous ceux qui aiment les ballades en nature, les cueillettes, le dépaysement.

L’automne frappant à nos portes il est parfois difficile de trouver le week-end la motivation de sortir de chez soi. Le froid, la pluie, le vent sont autant de facteurs qui nous cantonnent à notre canapé. Et bien plutôt que de regarder des programmes débiles à la télévision pourquoi ne joindrions nous pas l’utile à l’agréable. La cueillette des champignons associent efficacement effort physique, plaisir des yeux et plaisir du ventre.

Certains pensent qu’il est dangereux de par la présence de champignons toxiques voir mortel de partir en cueillette. Il est vrai qu’un minimum d’information est nécessaire néanmoins quelques règles simples permettent de se faire plaisir sans risque. Je ne suis pas un mycologue à proprement dit mais je vais tenter de vous révéler les bases de cette pratique.

Certains pensent qu’il est dangereux de par la présence de champignons toxiques voir mortel de partir en cueillette. Il est vrai qu’un minimum d’information est nécessaire néanmoins quelques règles simples permettent de se faire plaisir sans risque. Je ne suis pas un mycologue à proprement dit mais je vais tenter de vous révéler les bases de cette pratique.

Certains pensent qu’il est dangereux de par la présence de champignons toxiques voir mortel de partir en cueillette. Il est vrai qu’un minimum d’information est nécessaire néanmoins quelques règles simples permettent de se faire plaisir sans risque. Je ne suis pas un mycologue à proprement dit mais je vais tenter de vous révéler les bases de cette pratique.

Certains pensent qu’il est dangereux de par la présence de champignons toxiques voir mortel de partir en cueillette. Il est vrai qu’un minimum d’information est nécessaire néanmoins quelques règles simples permettent de se faire plaisir sans risque. Je ne suis pas un mycologue à proprement dit mais je vais tenter de vous révéler les bases de cette pratique.

Certains pensent qu’il est dangereux de par la présence de champignons toxiques voir mortel de partir en cueillette. Il est vrai qu’un minimum d’information est nécessaire néanmoins quelques règles simples permettent de se faire plaisir sans risque. Je ne suis pas un mycologue à proprement dit mais je vais tenter de vous révéler les bases de cette pratique.

Certains pensent qu’il est dangereux de par la présence de champignons toxiques voir mortel de partir en cueillette. Il est vrai qu’un minimum d’information est nécessaire néanmoins quelques règles simples permettent de se faire plaisir sans risque. Je ne suis pas un mycologue à proprement dit mais je vais tenter de vous révéler les bases de cette pratique.

Cueillir des champignons sauvages

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Champignons

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